Martes, Mayo 23, 2017
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ARROZ CALDOSO CON COSTILLAS

Ingredientes:

250 grs. de Arroz.
1,5 Litros de agua.
500 grs. de Costillas.
1/4 de Cebolla.
1 diente de Ajo.
1 Pimiento Rojo.
1 Pimiento Verde.
250 grs. de Tomate frito natual.
3 Cucharadas soperas de aceite de oliva.

Preparación:

Añadimos el aceite a la olla y lo calentamos cuando este caliente picamos la cebolla y la sofreimos junto con el ajo y los pimientos. luego le añadimos las costillas y 2 minutos despues el tomate frito sofreimos un par de minutos y luego añadimos la sal el arroz y el agua, removiendo para que se mezcle todo.  Ahora cocemos hasta que el arroz este hecho.

 


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