Martes, Mayo 23, 2017
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ROLLITOS BRATWURST

Ingredientes:

6 Rebanadas de pan de molde sin corteza.
6 Salchichas de bratwurst.
6 Lonchas de queso.
Mostaza.
Aceite de Oliva virgen.

Preparación:

Cocemos un par de minutos las salchichas. Mientras aplanamos un poco las rebanadas de pan de molde con el rodillo, extendemos una cucharadita de mostaza por encima, colocamos una loncha de queso y una salchicha, enrollamos como si quisieramos hacer un canelon bien apretadito y lo envolvemos en papel film cerrandolo y lo reservamos en el frigorifico durante una hora.
Ahora ponemos una sarten al fuego con unas gotas de aceite y pasamos los rollitos cortados al gusto dorandolos por todos los lados. Los sacamos y a comer.