Viernes, Septiembre 18, 2020
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BONITO CON TOMATE

Ingredientes:

1/2 Kg. de Bonito.
1/2 Kg. de tomate natural (en conserva).
2 Cucharadas de Aceite de Oliva.
1 Chorro de vino.
Perejil.
Tomillo.
Sal.

Preparación:

Limpiamos el Bonito y le quitamos las espinas, lo troceamos y lo ponemos en la Olla. Le añadimos el tomate natural, el vino y una pizca de tomillo. A parte picamos el perejil que deseemos  bien picado y lo añadimos. Echamos sal al gusto por encima. y cocemos con la olla tapada hasta que el Bonito este hecho.

En Olla Electrica: Seleccionamos Menú Pescado.