Miércoles, Julio 24, 2019
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CAFÉ ORIENTAL

Ingredientes:

1 Litro de agua.
450 ml. de leche.
2 cs de granos de café molido.
semillas de 4 cardomomos picadas.
azucar al gusto para endulzar.

Preparación:

Ponemos el agua y la leche en una cazuela de acero inoxidable y dejar hervir. Añadir el Café y los cardomomos picados tapamos la cazuela y quitamos del fuego. dejamos asentar durante varios minutos. volvemos a remover y cuando el café se vaya al fondo lo colamos y servimos en copas añadiendo azucar al gusto.