Lunes, Octubre 23, 2017
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SALSA POMODORO

Ingredientes:

1/4 de taza de aceite de oliva.
1 Cebolla mediana.
1 zanahoria.
2 varitas de apio.
5 Hojas de albahaca fresca.
1 Kg. de tomates maduros.
Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

Pelamos la zanahoria y tambien los tomates, cortamos zanahoria, tomates, cebolla, apio y picamos la albahaca, lo juntamos todo y ponemos al fuego hasta que haga chup chup. luego lo trituramos todo y listo. Salsa pomodoro para lo que quieras.