Miércoles, Septiembre 28, 2022
A- A A+

TURRON DE CHOCOLATE

Ingredientes:

250 grs. de chocolate negro (70%) de repostería y para fundir.
40 grs. de mantequilla.
15 grs. de avellanas.
15 grs. de almendras.
15 grs. de nueces.
30 grs. de trigo inflado.

Preparación:

En un recipiente al baño maría (o en el microondas) fundimos la mantequilla y, a continuación, ponemos el chocolate.

Mientras, troceamos los frutos secos. y vigilamos y vamos dando vueltas al chocolate para que se mezcle bien.
Una vez está fundido, añadimos los frutos secos y el arroz inflado. Removemos para que quede todo bien repartido y lo ponemos en un molde con forma de turron que previamente hemos recubierto con papel vegetal para despues poder sacarlo con facilidad.

Por ultimo lo introducimos en la nevera hasta que quede compacto. Una vez está sólido lo desmoldamos y  esperamos unos minutos para que el chocolate no esté tan duro,  y ya podemos servir.


Nota: Si desearais hacerlo de chocolate con leche poned mitad de chocolate negro y mitad con Leche.