Sábado, Octubre 01, 2022
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BIZCOCHO PARA TARTAS

Ingredientes:

5 huevos.
100 grs.de azúcar.
50 grs.de maizena.
75 grs.de harina.
50 grs.de azúcar glas.
20 grs. de levadura en polvo.

Preparación:

Batimos las yemas con el azúcar y las reservamos. Las claras las batimos a punto de nieve y cuando esten listas les añadimos el azucar glas.
Ahora juntamos las claras con las yemas, la harina y la levadura, removemos bien con la espátula. Vertimos la mezcla en un molde previamente huntado con margarina para que no se pegue el bizcocho y si no queremos poner margarina usamos papel barba, lo espolvoreamos con azucar glas e introducimos en el horno previamente precalentado a 150ºC durante 20 minutos.