Ingredientes:
1/2 Cebolla.
1 diente de ajo.
2 cucharadas de aceite de oliva.
1/2 taza de tomate triturado.
1 taza de agua.
1 cucharadita de hierbas de provenzales.
2 cucharaditas de vinagre.
Media cucharadita de mostaza de Dijon.
Un pellizco de canela.
2 cucharadas de azúcar.
1 cucharadita de sal.
1 pellizco de pimienta.
Preparación:
Cogemos todos los ingredientes y los picamos bien picados, los hacemos cocer unos 20 minutos, removiendo de vez en cuando. Debe quedar una salsa marrón y un poco espesa.
y ya esta.