Ingredientes:
Jamón de bellota.
Huevo de codorniz.
Cebolla.
Pimiento rojo.
Pimiento verde.
Calabacín.
Preparación:
Cortamos a dados la cebolla, el pimiento rojo, el pimiento verde y el calabacín y los freimos juntos, Depositamos el pisto resultante sobre la base del panecillo, encima de este colocamos tiras de jamón de bellota y el huevo frito de codorniz
