Ingredientes:
1/2 Calabaza pequeña.
1 patata.
400 cl. de agua.
200 cl. de leche.
1 pastilla de avecrem.
sal.
pimienta.
Preparación:
Pelamos la calabaza y la troceamos. pelamos la patata y tambien la troceamos. Tras ello ponemos la calabaza, la patata y la pastilla de avecrem en un cazo con agua y lo dejamos hervir durante media hora. Pasado este tiempo lo pasamos por la batidora, tras ello le añadimos la leche y sazonamos con sal i pimienta a gusto.
