Ingredientes:
500 grs. de Arroz.
1/2 Litro de Agua.
300 grs. de Coliflor
1 Diente de ajo.
1 Pastilla de caldo vegetal.
Aceite.
sal.
Preparación:
Sofreimos el ajo con el aceite y a continuación rehogamos la coliflor, le añadimos el arroz y el agua, le echamos sal al gusto y la pastilla de caldo, tapamos la olla y cocemos hasta que el arroz este hecho. (15 minutos).
