Ingredientes:
1 Lámina de hojaldre fresca.
Sobrasada.
1 Huevo.
Azúcar.
Preparación:
Estiramos la lamina de hojaldre y con la boca de un vaso cortamos circulos de hojaldre.
Ahora en cada circulo hacemos lo siguiente; En medio ponemos un trozo de sobrasada y doblamos el circulo por la mitad sobre si mismo dejando forma de media luna, luego con un tenedor o cucharilla pegamos las orillas, nos quedara en forma de media luna cerrada.
Una vez hechos todos batimos un huevo y con un pincel de cocina pintamos todos los cremadillos bien pintados. y por ultimo encima de cada uno de ellos con una cucharita de café espolvoreamos bastante azúcar, que queden bien de azúcar los cremadillos.
Por ultimo y con el horno precalentado a 220ºC horneamos durante unos 8 minutos o hasta que veamos que estan dorados y listo.
A drisfutar unos cremadillos riquisimos y fáciles de hacer.
