Ingredientes:
3 Patatas medianas.
1 Cebolla grande.
2 o 3 pimientos verdes.
1 diente de ajo.
Aceite de oliva virgen.
Sal.
Preparación:
Ponemos en la Olla un chorrito de aceite e incorporamos el diente de ajo picado, la cebolla en trozos y los pimientos cortados a en tiras. Le incorporamos las patatas peladas y cortadas en rodajas.
Ahora cocinamos todo con la Olla tapada hasta que esten hechas las patatas.
En Olla Electrica: Elegir Menu Legumbres.
