Ingredientes:
250 g de masa para pizza , (mejor la milanesa).
400 g de tomates pelados.
6 ajos tiernos.
sal.
Aceite de oliva.
Orégano.
Preparación:
Cortamos el tomate a rodajas, lo salamos y dejamos que escurra. Mientras limpiamos lo ajos tiernos y los picamos menudos. Luego extendemos la masa y la llenamos con los tomates, y repartimos los ajos tiernos por la pizza. Espolvoreamos con oregano al gusto y echamos un chorrito fino de aceite de oliva y cocemos a 180ºC durante unos 30 minutos.
